伊豆人（いずんちゅ）の食歩紀行「まいう～紀」胃心地いいさぁ～:生しらす

2007年10月26日

生しらす

　ちょっと季節を外れてしまったが…

　生しらすはあまり好まないんですが、家に大量配送されていたので食すことに。
　こういうときは、やっぱり日本酒ですね。

　私は、醤油にワサビというより、ポン酢で食べます。
　今回は飲んでいたのだが、飽きてしまったのでおにぎりの上に載せてみた。

　軽い苦味の中に感じる甘味というのが食通はなんだろうな…

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Posted by 伊豆人（いずんちゅ） at 19:34 │地元料理

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伊豆人（いずんちゅ）

「伊豆人」を読み方まで同じ「いずんちゅ」にしている方がいるようです。
全く別人です。「人」を「ちゅ」と使うのは、沖縄と深く関わってきて「沖縄関係者」と一目でわかるために使っております。
さて、周りの人たちの状況を見ながらマナーを考え、可能であれば素早く画像を撮って速攻で食べていますので、極力お店に失礼がないように心がけています。
何か不都合があるようでしたら連絡ください。

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