2007年06月24日
マーボー豆腐ランチセット&氷花餃子 氷花餃子(小田原)

さてさて、2度目のアップになります氷花餃子。
かなり久々に行ったので、目一杯食べ散らかしてきました。
前出の通り、よい料理人に出会えたことで、私の食い物人生は幸せな期間があった。日中友好会館の豫園ナベさん、ありがとう…
という思い出と共に中国人のシェフが作る麻婆豆腐を食べに行った。
ランチタイムと言うことで少し混んでいたが、2席用のテーブルが空いていたのですぐに入れた。
麻婆豆腐のランチセットともちろん氷花餃子。
マーボーはしっかりと調味料を丁寧に使用した感のある辛さ、奥深さを感じます。いっぱい中国山椒が欲しかったけど…。
でも、中国のレストランで食べた味と似ています。これは店内の雰囲気がそうさせるのか??
で、ご飯のお代わりは自由です。メイン惣菜のボリュームがあるため、3杯くらいいけそうですよ。
ランチのセットには、餃子が1個ついてくるのだ。これはすっかり忘れていて、氷花餃子ではなく水餃子(これも美味い)にすればよかったかなぁ…
氷花餃子は相変わらずジューシィー!
ぱりぱりの氷花も普通の羽根つき餃子と違いしつこくなく、美味い。
相変わらずレースの様なできばえ。
小田原駅南口(小田原城側出口)からでて、錦通りに入る。
左側に横浜銀行があって、そのちょうど向かいのビルの2F。
中国っぽいシェフの絵が窓一杯にカッティングシートでデザインされています。

↑これだけみると、中国っぽさがあるw
☆場所 小田原市栄町2-8-10-2F
☆営業 11:30~23:00(昼休憩が無かったかなぁ…??)
☆休日 年中無休(みたいです)
☆HP http://www.0465.net/omise/hyokagyoza/index.html(お店のは無いみたいなので、紹介頁を載せます)
☆最寄駅 小田原駅 徒歩5分程度
キーワード:麻婆豆腐、餃子、宮廷料理、満漢全席、本場の味、中国料理
Posted by 伊豆人(いずんちゅ) at 11:36
│中国料理系 その他地域
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