2016年10月08日
昔から変わらぬ店の焼肉まぜそば〜一番亭三島駅前店
ずーっと昔から変わらない店、一番亭の三島駅前店。
間が15年あいたが、30年は通っていることになる。
昔は飯を食べるために通ったが、今はチョイ飲み的に使わせてもらっている。
久々の書き込みなので、地元にある店をと思ってチョイスした。
この焼肉まぜそば、要するに焼肉のオカズとご飯ではなく麺ととり合わせるのだが、見た目のボリューム感はある。
辛みその風味が肉と玉ねぎの味を引き立てるのだが、これがまた美味い。
これぞ日本伝統?の中華料理店の味。
ただ1つ言えるのは、少し油がきつい。
少し酢を加えるとさっぱりはするのかと思ってかけると、かなり風味が変わってしまうので追加の酢はオススメしない。
やはり腹が減ってガッツリと行きたいときのベストチョイス!
油を少なくして味噌ダレが多かったなら、盛岡のじゃじゃ麺でやるちーたんたんのような割りスープみたいなのがあったら面白いだろうなぁと、ふと岩手づいている今日この頃である。
Posted by 伊豆人(いずんちゅ) at 20:17│Comments(0)
│中国料理 三島&伊豆
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。