2007年12月02日

三味そば 前田食堂

三味そば 前田食堂
え~、沖縄ネタがもう少しで終わります。

前出の大宜味村前田食堂さん。

こちらはツレが頼んだのですが、少し分けてもらいました。

スープはチョイと甘さを感じます。豚出汁っぽいです。

載っている具は三枚肉(皮付きばら肉)・ソーキ(アバラ付き肉)・てびち(豚足)の3種類。

欲張りなそばです。

三枚肉もソーキも程よく食べやすい感じです。

行った時間が悪かったのか、てびちが冷たい状態でした。

冷たいてびちは、本土の焼き肉屋さんで出てくる豚足と同じですから、私は気にせず食べます。でも、アチコーコー(出来立て熱々)heart 01のてびちだともっとおいしいんでしょうね。

満足な一品です。



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Posted by 伊豆人(いずんちゅ) at 18:38 │沖縄料理・そば 沖縄県

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